Etiket: "tarif"

Cevizli Mozaik Pasta

Cevizli Mozaik Pasta

Kahveyle olan mükemmel uyumu sebebiyle kahve dükkanlarında bir adet yenmeden çıkılamayan bir lezzettir kendisi. Ben özellikle yumuşak kıvamlı, bol çikolatalı hallerini pek severim mozaik pastaların. Bu tarifte tam öyle bir şey işte. Öncelikle ocağa konulacak […]

Devamını Oku

 
Cevizli Brownie

Cevizli Brownie

Fındık mı ceviz mi ikileminden sonra her ikisinin de inanılmaz lezzetli olduklarına kanaat getirdikten sonra, cevizli olanı gün yüzüne çıkartmaya karar verdim. Öncelikle işe benmari (buharda eritme) işlemiyle başlıyoruz. Çikolata ve tereyağını ısıya dayanıklı bir kaba koyup, […]

Devamını Oku